今まで飲んだ酒を、素人そのままのストレートさで紹介。
くれぐれも騙されないように(ぉ
名称:W.&J. GRAHAM'S MALVEDOS 1988 VintagePort
種類:ポートワイン(酒精強化)
産地国:ポルトガル
アルコール度数:約20%
備考:
澱があるので上澄みを飲むようにするタイプのワイン。強烈に甘い(このままアイスなどにかけてもいいほど)が、強めのアルコールのおかげでその甘さも楽しむことができるようになっている。ちなみにポートワインは歴史的には産地であるポルトガルよりも、輸出先であったイギリスで需要が高かったワインらしい。英国海軍だとか、海賊だとかの話で酒が出てくるとその酒がこのポートワインであることも珍しくない。
名称:selected Madeira Wine Vaiqa Franca(Vinhos) Lda.
種類:マディラワイン(酒精強化)
産地国:ポルトガル領マディラ島
アルコール度数:19%
備考:
名称表記自信なし……ポルトガル語の筆記体なんて読めないぞ(笑)初めて買ったフォーティファイドワイン(酒精強化のこと)。とりあえず甘くて強い。ちなみに買ったやつは澱のないタイプのワインだった。マディラワインも上のポートワインと同じく海の男御用達のワイン。大航海時代語るやつはラム酒か、さもなければこいつを飲むべし。
名称:St.STEPHAN'S CROWN Tokaji Aszu 5 Puttonyos
種類:トカイワイン(半貴腐とでもいうのか?)
産地国:ハンガリー
アルコール度数:約15%
備考:
普通に甘いワイン。これを飲むと100%葡萄ジュースなるものは葡萄を捨てているも同然とさえ思えてくる。くどい甘さだけのジュースに比べ、酸味とアルコール分が甘さをサポートしているワインの方が葡萄本来の味を活かしていると思う。これは貴腐と普通のワインのブレンド酒(数字はどれほど貴腐酒を使ったかという指標)だが、エッセンシアと呼ばれる100%の貴腐ワインはルイ14世やローマ法王なども愛飲したとか。聖ステファンの冠という表記からも西洋史ファンなら一度は飲むべきワインといえる。
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